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■北の里自然牛 入荷しました!

 

❛幻の赤べこ❜

 

北の里自然牛

 

入荷しました!

 

 


 

 

 

 

東八甲田山麓、湯ノ台に広がる一面の緑の牧草地。

 

そんな大自然の中でのんびり放牧され、100%地産飼料を食べて育った牛たち。

 

脂肪分が少なく、赤身の旨みがしっかりと感じられる、希少な日本短角種です。

 

ミネラルたっぷりの牧草を食べて健やかに育った「幻の赤べこ」をどうぞご賞味下さいませ。

 

 

 

北の里自然牛 ミスジのタリアータ    1680yen

北の里自然牛 肩ロースのタリアータ 1680yen

 北の里自然牛の赤ワイン煮込み     1580yen

 季節の彩り野菜のグリル添え        +380yen

 

 

 

 

 

 

 

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